
牛油果土司披萨的做法大家了解过吗?我们都知道,牛油果富含多种维生素、蛋白质和不饱和脂肪酸等营养成分,这款牛油果吐司披萨,用了牛油果、芝士、香蕉、番茄来搭配,营养美味,是不少小朋友喜欢的食材哦!
- 主料
-
- 牛油果(半个)
- 香蕉(一根)
- 番茄(一个)
- 奶酪(适量)
- 吐司面包(2片)
- 辅料
-
- 无(无)
做法
1.
参考月龄:12个月以上
食材准备:牛油果半个,番茄一小个,香蕉一根,奶酪一块,土司面包2片
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级
2.
番茄去皮切丁。
番茄也可以用番茄酱代替,但是我个人觉得用新鲜番茄丁营养更好!
3.
牛油果去皮切片。
牛油果切什么形状都可以,就算你倒成糊状,所做的吐司也一样美味!
4.
奶酪切片。
我用的整装的奶酪,可以切片也可以擦成丝,如果你买一大块用不完就用锡纸包起来冷藏 ,在提示日期前食用完就可以了!
5.
香蕉去皮切片。
香蕉容易氧化变黑,在用之前再扒皮切片哈!
6.
取两片吐司面包,将香蕉均匀的摆在上边。
7.
将番茄丁撒在香蕉上边。
番茄烤的时候会出水,所以我把它放在了中间。
8.
把牛油果片摆放均匀。
9.
最后铺上一层奶酪片或者撒上奶酪丝。
10.
180度上下火,烤10分钟左右,烤到芝士完全融化即可。
11.
它会成为你从此不会厌倦的美味和零食!
烹饪技巧
1、选择原制奶酪。原制奶酪即天然奶酪,配料表中只含有奶、盐、菌、凝乳酶这些简单的。跟原制奶酪相对的就是再制奶酪,配料表上密密麻麻的什么磷什么胶,很多我都搞不明白~~一句话概括就是添加剂多,且只含有一半左右的天然奶酪。
2、选择钙钠比高的奶酪。很多麻麻听说过钙钠比,就是指的营养成分中钙的含量和钠的含量比值,这个值越高就意味着等量的奶酪可以摄入更多的钙质、更少的钠。