现在，很多人会注重健康地饮食。因为这样才能使自己强身壮体，工作使才能神采奕奕。所以，很多人会请营养师搭配适合自己的科学饮食，这也成为了一种时尚。接下来，就让我们讲解一下科学饮食与健康。

　　科学饮食与健康

　　科学饮食与健康的规则：

　　1食物多样，谷类为主，粗细搭配。

　　2多吃蔬菜、水果和薯类。

　　3常吃奶类、豆类或其制品。

　　4经常吃适量的鱼、禽、蛋及瘦肉。

　　5减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。

　　6食不过量，天天运动，保持健康体重。

　　7三餐分配要合理，零食要适量。

　　8每天足量饮水，合理选择饮料。

　　9如饮酒应限量。

　　10吃新鲜卫生的食物。

　　科学饮食与健康

　　科学饮食与健康

　　食物作为我们维持生命活动的基础，并不是简简单单地摄取就行了。怎样合理地对食物进行搭配，通过什么样的方式来进食，餐后应该通过哪些活动来帮助消化食物，这都是我们养生过程中的重要环节。让食物发挥其最大的营养补充效果，才能达到我们养生的目的。

　　要做到科学饮食，在通常情况下我们要注意四个搭配：粗细搭配、荤素搭配、生熟搭配、干稀搭配。

　　粗细搭配在日常膳食体现

　　我们要将传统的谷类物质和一些粗杂粮搭配起来食用。在日常生活中，我们喜欢食用一些经过细加工的谷类，如精米、精面粉等。这些食物虽然口感细腻，但是由于在加工过程中很多营养物质都被流失掉，长期食用便会造成营养缺乏。而一些粗杂粮如玉米、荞麦、小米、薯类、豆类，虽然口感比不上细粮，但它们所含的营养物质全面

　　以上就是关于科学饮食与健康的相关介绍，你看完后理解没有呢?我们还为你整理了更多相关知识解答，需要了解的朋友就来收藏我们哦。