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猪毛菜

更新时间:2018-03-30 / 点击:10次

猪毛菜的基本介绍

猪毛菜,拉丁文名:Salsola collina Pall. 藜科,猪毛菜属一年生草本。茎自基部分枝,枝互生,伸展,茎、枝绿色,有白色或紫红色条纹,生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形,伸展或微弯曲,产东北、华北、西北、西南及西藏、河南、山东、江苏等省区。生村边,路边及荒芜场所。朝鲜、蒙古、苏联、巴基斯坦也有。全草入药,能清热平肝、降低血压作用。

猪毛菜的功效与作用

平肝潜阳;润肠通便。主高血压病;多病;眩晕;失眠;肠燥便秘。

猪毛菜的营养价值

猪毛菜营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C、胡萝卜素、核黄素、烟酸等,可以补充身体所需物质。

猪毛菜的食用禁忌

猪毛菜的选购技巧

猪毛菜的存储方式

猪毛菜的烹饪技巧

宜与猪毛菜搭配的食材

忌与猪毛菜搭配的食材

猪毛菜的做法

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