奶油巧克力的做法大家了解过吗？我们都知道，奶油巧克力主要以黑巧克力、淡奶油为基础材料制作而成，含有丰富的多源苯酚复合物，有预防心脏病的功效。你还在等什么，赶紧动手试试吧！
- 主料
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- 黑巧克力(（85%）200克)
- 淡奶油(200克)
- 辅料
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- 绵白糖(30克（可根据个人喜好增减）)
做法
1.
先称出100克黑巧克力
2.
融化成如图这样！
3.
巧克力进去慢慢晃动，尽量使外皮厚一点！弄好放入冰箱冷藏
4.
30g糖分三次倒入稀奶油中，打发至如图！
5.
倒入模具的2/3满，我的里面加了一些丝滑巧克力，所以颜色有点暗，
6.
这一步忘了拍照了，再把剩下的100g黑巧克力融化，倒满模具就可以了，放冰箱里冷藏一会就行了，这张图是成品图！
